матча

У этого тирамису есть одна особенно приятная особенность: он не пытается быть слишком сладким. Нежный крем из маскарпоне и сливок смягчает травянистую горчинку матча, а пропитанные чаем савоярди становятся мягкими и шелковистыми. Сверху — тонкий слой ярко-зелёного порошка, который даёт десерту ещё более выразительный чайный аромат. При этом рецепт совсем не сложный. Здесь не нужно…