Тыква, запеченная с камамбером: главный гастротренд этой осени
Когда за окном закручивается меланхоличный осенний пейзаж, наши гастрономические привычки предсказуемо меняются. Место освежающих смузи и легких салатов занимают согревающие, плотные текстуры и богатые вкусовые сочетания. В этом сезоне абсолютным хитом стала запеченная целиком тыква, внутри которой скрывается тягучее, сливочное сердце из расплавленного сыра камамбер. Это блюдо — настоящий визуальный и вкусовой перформанс. Золотистая сладковатая…
